E io cucino

La vita è un caos? Le soddisfazioni personali non sai più cosa siano? Pace interiore, serenità e fiducia nel futuro sembrano termini marziani? La risposta è una: cucinare.

Quando il livello di stress si fa da annegamento (e dall'alto delle mie mini dimensioni ci si arriva presto) mi butto a capofitto nelle seguenti attività: riordino armadi stile giappone, un posto per ogni cosa, a sua forma e dimensione, ramazzo al limite dell'usura pavimenti, superfici varie e vetri, lavo panni con la foga di un'amazzone tarantolata o ... cucino.

Stasera m'è presa così, spesona alla GS e trita di qua, soffriggi di là, affetta, infarina, ripassa, sbollenta.
La cena è servita.
La calma torna. Fino a domani mattina, indigestione permettendo.